|
|
|
熱/冷 自動(dòng)烹飪及食品降溫過程溫度計(jì) |
|
| 型 號(hào)：26003 |
| 品 牌：美國DeltaTRAK |
| 技術(shù)指標(biāo)：測(cè)量范圍：0°C 至 170°C |
 |
遵義熱/冷 自動(dòng)烹飪及食品降溫過程溫度計(jì)-26003-美國DeltaTRAK
數(shù)字溫度計(jì)可用于快速檢查食品的冷卻或監(jiān)測(cè)藥房冰箱或冷凍箱的內(nèi)部溫度。
DelatTrak總是有一個(gè)數(shù)字溫度計(jì)適用您的應(yīng)用。熱/冷廚師烹飪溫度計(jì)（型號(hào)26003）可查看內(nèi)部烹飪溫度。不需打開爐門，也無需猜測(cè)，因?yàn)榫瘓?bào)發(fā)出的鳴笛聲表示預(yù)先設(shè)定的溫度已經(jīng)達(dá)到了。它還跟蹤食品的冷卻步驟，以確保適當(dāng)?shù)睦鋮s降溫。配有2.5英尺的耐熱鐵氟龍延長線和6.5英寸的堅(jiān)固不銹鋼探針，，可測(cè)溫高達(dá)200°C!
-
全自動(dòng)時(shí)間/溫度控制食物的冷卻
• 3個(gè)區(qū)域的可編程時(shí)間/溫度設(shè)定
• 確認(rèn)少于規(guī)定的6小時(shí)總的冷卻時(shí)間 - FDA食品安全和食品法典3-501.14（A,B）
• 自動(dòng)聲響警報(bào)，，如果超過了食品危險(xiǎn)溫度區(qū)時(shí)
-
新的"自動(dòng)校準(zhǔn)"功能 - 使用冰浴水為參考溶液
-
倒計(jì)數(shù)或順計(jì)數(shù)烹飪和冷卻時(shí)間
-
通過/失敗通知，無人操作聲響報(bào)警
-
易清潔耐熱鐵氟龍鋼絲，，防水探頭
-
HACCP的兼容工具
-
包括可移動(dòng)的固定支架
|
性能
|
規(guī)格
|
|
DeltaTrak在ISO9000質(zhì)量管理體系下生產(chǎn)產(chǎn)品
|
|
測(cè)量范圍
|
0°C 至 170°C
|
|
操作溫度范圍
|
-30°C 至 50°C
|
|
精度
|
0°C 至 135°C ±1.0°C，135° 至 150°C ±1.5°C
|
|
探頭
|
17厘米不銹鋼，細(xì)探頭，可拆卸
|
|
探頭線
|
76厘米耐熱鐵氟龍
|
|
定時(shí)器
|
向上或向下計(jì)數(shù)可達(dá)23小時(shí)59分
|
|
外殼
|
ABS 塑料
|
|
重量
|
107.7克
|
|
分辨率
|
0.1°C
|
|
電池
|
兩個(gè)1.5V鈕扣電池，壽命18個(gè)月
|
|
認(rèn)證
|
CE認(rèn)證，工廠校準(zhǔn)為NIST標(biāo)準(zhǔn)，符合RoHS標(biāo)準(zhǔn)
|
|
