對(duì)食品、藥品、化學(xué)品以及其他溫敏商品必須認(rèn)真監(jiān)測(cè)和記錄環(huán)境條件，，以確保其安全性、質(zhì)量和更長(zhǎng)的貨架壽命。

DeltaTrak研制的電子數(shù)據(jù)記錄儀是一種便攜式袖珍型電子裝置。 10年鋰電池供電，方便和可靠的多種參數(shù)跟蹤，如溫度、相對(duì)濕度、電流、壓力、過程信號(hào)、脈沖信號(hào)等。所有數(shù)據(jù)記錄儀有一個(gè)內(nèi)置的溫度傳感器，有的具有單 個(gè)或多個(gè)外部傳感器可用于各種參數(shù)的遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)。DeltaTrak數(shù)據(jù)記錄儀的接口與PC相連，并有可測(cè)多達(dá)32,000讀數(shù)的內(nèi)存。每個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)多有自動(dòng) 的時(shí)間和日期標(biāo)記。采樣間隔是由操作者通過PC上的Windows 程序設(shè)置的。記錄的數(shù)據(jù)可下載，也可呈現(xiàn)為圖形。或以ASCII格式導(dǎo)出到表格上打印出來。

除了內(nèi)置的溫度傳感器，，每個(gè)型號(hào)的附加功能如下：20500有一個(gè)遠(yuǎn)程溫度監(jiān)測(cè)通道，而20508有7個(gè)外部溫度通道。20501有一個(gè)內(nèi)部相對(duì)濕 度傳感器和兩個(gè)外部渠道，測(cè)量溫度、相對(duì)濕度和阻力。20502有三個(gè)外部渠道的電流探頭。20503有兩個(gè)脈沖信號(hào)和干觸點(diǎn)關(guān)閉通道。20504有一個(gè) 可選的濕度傳感器和三個(gè)渠道測(cè)量壓力，，溫度或溫/濕度結(jié)合傳感器。20506有6個(gè)J、K、S或T型熱電偶渠道。20507有7個(gè)通道測(cè)量模擬型電壓和可通過商業(yè)循環(huán)的電流信號(hào)。